Löydetty sivulta: http://reseptit.com/article/articleprint/166/-1/4/ |
Carbonara kastike |
Päätaso
Ruokareseptit
Kastikkeet
100 g palvikinkkua
100 g pekonia
100 g Crème Bonjour Valkosipulia
2 kpl valkosipulin kynttä
0,5 tl pippurisekoitusta
1 dl vettä
1. Leikkaa kinkku ja pekoni suikaleiksi. Paahda suikaleet teflonpannussa.
2. Lisää pannuun Crème Bonjour, murskatut valkosipulinkynnet, pippurisekoitus ja vesi. Kiehauta.
3. Tarjoa kastike spagetin kanssa. Ripottele päälle parmesaani- tai mozzarellajuustoa kanssa.