Murotaikina pikkuleivät

1 dl sokeria
200 g margariinia tai voita
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria tai kanelia

1. Vatkaa sokeri ja huoneenlämpöinen rasva.
2. Lisää muna hyvin vatkaten.
3. Kaada jauhot toiseen kulhoon ja lisää leivinjauhe sekä mausteet joukkoon, sekoita hyvin.
4. Lisää jauhoseos vähitellen muun taikinan joukkoon ja sekoita hyvin.
5. Voit halutessasi asettaa taikinan jähmettymään jääkaappiin, tällöin taikinaa on helpompi käsitellä.
6. Leivo taikinasta tankoja ja paloittele ne sopiviksi siivuiksi.
7. Pyöritä palat palloiksi, asettele uunipellille jolla on leivinpaperi ja kuvioi haarukalla (vedä ristiin kuviot pinnan ylitse kevyesti painaen).
8. Paista 200 asteessa ylätasolla n. 10 min.