Aleksanterin voileipä

4 viipaletta paahtoleipää

1. kerros
2 pientä juustoviipaletta
2 salaatinlehteä
1 tl sinappia
ripaus öljyä ja viinietikkaa
suolaa, pippuria

2. kerros
50 g kypsää kananlihaa
1 ohut siivu paahtopaistia
1 tl maitorahkaa
1 rkl majoneesia
1 tl sitruunamehua
ripaus tilliä

3. kerros
1 sardiini
2-3 viipaletta kovaksi keitettyä munaa
3-4 ohutta sipulirengasta
1 rkl majoneesia, 1 tl kermaa

Koristamiseen
3 tomaatinlohkoa
1 pieni suolakurkku
2 viipaletta kovaksi keitettyä munaa