Löydetty sivulta: http://reseptit.com/article/articleprint/82/-1/3/ |
Kuhaa purjopedillä |
Päätaso
Ruokareseptit
Kalaruoat
Kuhafileitä 4 kpl
1 purjo
2 dl kermaa (voi olla kevytkerma)
1 dl ketsuppia
sitruunapippuria
katkarapuja
1. Leikkaa purjo ohuiksi siivuiksi ja laita voideltuun pataan. Lisää myös kuhafileet.
2. Sekoita kerma ja ketsuppi ja peitä kalat.
3. Lisää sitruunapippuri ja koristele kuorituilla katkaravuilla (20-30 kpl) ja lisää hieman katkarapulientä.
4. Paista uunissa 180 asteessa 30 min.
Tarjotaan keitettyjen perunoiden kanssa.