Pohja:
3 kpl voitaikinalevyjä
Täyte:
200 g fetajuustoa
150 g pinaattia
200 g sipulikuutioita
2 rkl öljyä
2 dl kevytkermaa
3 munaa
mustapippuria, muskottia
1. Hauduta sipulikuutioita öljyssä paistinpannulla
2. Purista sulatetusta pinaatista liika neste pois. Valuta fetajuustokuutiot. Vuoraa piirasvuoka voitaikinalevyillä.
3. Levitä piiraspohjalle pinaatti, kuullotetut sipulikuutiot ja fetajuustokuutiot. Vatkaa munien rakenne rikki, lisää kerma ja mausteet.
4. Kaada vuokaan. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
|
