vehnäjauhoja
lihaliemikuutio
voita
vettä
mustapippuria, paprikaa
1. Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa tai paistinpannulla.
2. Lisää jauhot ja sekoita hyvin. Seoksesta tulee ryynimäinen - kuumenna kovalla lämmöllä kunnes massa osittain ruskistuu.
3. Lisää vettä hieman kerrallaan ja sekoita samalla hyvin. Jatka kunnes koostumus on halutunlainen. Jos haluat paksumman kastikkeen niin lisää vettä vähemmän.
4. Lisää lihaliemikuutio ja mausteet. Vähennä lämpöä ja anna kiehua muutaman minuutin koko ajan sekoittaen.
|
