2-3 dl marjoja
n. 3dl rasvatonta maitoa
sokeria
1. Survo tuoreet tai sulatetut marjat soseeksi kulhossa.
2. Kaada kylmä maito toiseen kulhoon ja vatkaa kinteähköksi vaahdoksi.
3. Sekoita vaahto ja marjat keskenään. Mausta sokerilla makusi mukaan.
4. Jaa marjavaahto annoskuppeihin ja peitä kelmulla.
5. Aseta annoskupit jääkaappiin viilenemään n. tunniksi ja tarjoile.
|
