1 dl puolukkahilloa
1 rkl sitruunamehua
3 munanvalkuaista
3 rkl sokeria
1. Sekoita puolukkahillo ja sitruunamehu.
2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri lusikallinen kerrallaan koko ajan vatkaten.
3. Sekoita puolukkahillo vaahtoon varovaisesti käännellen. Tarjoa heti jälkiruoaksi.
|
