400 g lampaan- tai naudanpaistikuutioita
2 sipulia lohkoina
2 rkl margariinia tai voita
1 tl suolaa
1 tl timjamia
1 tl rosmariinia
muutama kokonainen maustepippuri
2 rkl vehnäjauhoja
3-4 dl vettä
3 rkl tomaattisosetta
1 rkl hunajaa
150 g vihreitä papuja
100 g sinihomejuustoa
1. Ruskista lihakuutiot ja sipulilohkot. Mausta.
2. Ripottele vehnäjauhot lihapalojen pinnalle ja lisää vesi.
3. Hauduta melkein kypsäksi.
4. Lisää tomaattisose, hunaja, pavut ja sinihomejuusto.
5. Hauduta kypsäksi.
Tarjoa perunoiden kanssa.
|
