4 dl kylmää vettä
1 rkl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 dl appelsiinimehua
1 appelsiini

• 0 Comments

15-20 valkosipulinkynttä
0,75 dl öljyä
1 l kanalientä
2 tl tuoretta, hienonnettua timjamia
(suolaa), valkopippuria
3 munankeltuaista

• 0 Comments

0,5 kg bataattia
0,5 kg sipulia, selleriä ja palsternakkaa yhteensä
voita
1 litra kasvislientä
1 vaniljatanko
(valkoviiniä)
2 dl kermaa

• 0 Comments

1/2 kg häränrintaa
1/2 kg sianlihaa
2 l lihalientä
5 punajuurta
n. 200 g valkokaalia
2 purjoa
1 keltasipuli
1/4 selleriä
2-4 valkosipulin kynttä
1 rkl silputtua persiljaa
2 rkl voita tai margariinia
suolaa
valkopippuria
smetanaa

• 0 Comments

2 seipakettia
2 dl maitoa
8 perunaa
8 maustepippuria
tilliä oman maun mukaan
nokare voita

• 0 Comments

9 dl herneitä
5 litraa vettä
1 kg sianlihaa ja -potkaa
2 rkl suolaa
2 sipulia
meiramia, sinappia

• 0 Comments

300 g jauhelihaa
2 porkkanaa
1/2 selleriä
3 perunaa
1/2 purjosipulia
1 1/2 lihalientä
2 rkl tomaattisosetta
persiljaa
(maustepippuria)
(suolaa)

• 0 Comments

1 l lihalientä, vähäsuolaista
250 g koskenlaskija sulatejuustoa
50 g sinihomejuustoa
2 tl yrttimaustesekoitusta
0,5 tl jauhettua muskottipähkinää
2-3 valkosipulin kynttä murskattuna
2-3 rkl puolikarkeita vehnäjauhoja
2 dl kahvikermaa
1 ruukku basilikaa

• 0 Comments

50g voita
1 iso sipuli
1 purjo (n. 200g)
2-3 valkosipulinkynttä
1g sahramia (=1 pss)
1 dl täysjyväriisiä
2 tl timjamia
1 rkl basilikaa
1 pieni purkki tomaattipyreetä
3 dl kuivaa valkoviiniä
5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
2 dl kuohukermaa
2 dl ranskankermaa
500 g kirjolohi- tai lohifilee
300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

• 0 Comments

1 kg kalafileitä esim. ahven-, kuha- tai siikafileitä
0,5 l vettä
1 tl merisuolaa
10-12 maustepippuria
1 laakerinlehti
6 - 7 perunaa
2 sipulia
1 prk ruokakermaa
tillisilppua

• 0 Comments

1 punainen paprika, pieneksi kuutioituna
1 sipuli, pieneksi kuutioituna
2 kanan rintapalaa
2 dl pitkäjyväistä riisiä
1 1/2 l tuoretta kanalientä tai liemi kuutioista
1 prk (400g) kookosmaitoa
5 kevätsipulia
2 dl tuoreita- tai pakasteherneita
tuoreita yrtteja esim. korianteri, lehtipersilja
suolaa ja mustapippuria maun mukaan

• 0 Comments

3 isoa perunaa
300 g kanttarelleja tai suppilovahveroita
1 sipuli
2 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
suolaa, valkopippuria, paprikaa
silputtua ruohosipulia maun mukaan

• 0 Comments

1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl voita tai margariinia
7 dl vettä
1 1/2 kalaliemikuutiota
120 g kuorittuja katkarapuja
1 dl kermaa
nippu tilliä
rakuunaa
(suolaa)

• 0 Comments

2 porkkanaa
4 perunaa
1/2 pieni kukkakaali
1 dl herneitä
5 dl vettä
suolaa

Suurus
1 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl maitoa
persiljaa, tilliä

• 0 Comments

40 g margariinia
40 g vehnäjauhoja
200 g kukkakaalinkantoja
200 g kukkakaalinkukintoja
1 l liha- tai kasvislientä
1 dl kermaa
1 tl suolaa
1 rkl persiljasilppua

• 0 Comments

1 l (400 g) kantarelleja
1 sipuli
1 rkl meijerivoita
2 rkl vehnäjauhoja
12 dl vettä
2 yrttiliemikuutiota
1 ps (150 g) Aura-murua
1 prk ranskankermaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 dl hienonnettua ruohosipulia ja/tai persiljaa

• 0 Comments

700 g poronkäristyslihaa
150 g sipulia
7,5 dl vettä
1 lihaliemikuutio
suolaa
500 g perunoita suikaleina
500 g kasvissuikaleita
250 g viherpippuri sulatejuustoa
2,5 dl kermaa
1 dl persiljasilppua
ruohosipulia, rakuunaa

• 0 Comments

n. 10 keskikokoista perunaa
3 porkkanaa
300g lohikuutioita pakasteena
1 kalaliemikuutio
n. 2 dl maitoa
1½ dl kuohukermaa
aromisuolaa (tai tavallista)
valkopippuria
tilliä (kuivattu käy yhtä mainiosti kuin tuorekin)
mustapippuria

• 0 Comments

1 sipuli
2 dl sekasienia tai suppilovahveroita
1 rkl voita tai marganinia
2 rkl vehnäjauhoja
9 dl maitoa
100 g sulatejuustoa
1 kasvisliemikuutio
1/3 tl rakuunaa, 1/3 tl yrttisuolaa
1 dl kermaa
persiljaa

• 0 Comments

2 l vettä
600 g naudan etuselkää, rintaa tai kylkeä
1 1/2 rkl suolaa
6 maustepippuria
1 sipuli
pala lanttua
pala selleriä
pala palsternakkaa
1 porkkana
4-5 perunaa
pala purjosipulia
hienonnettua persiljaa

• 0 Comments

2,5 kg luista naudanlihaa (potkaa, rintaa, häränhäntää)
4 litraa vettä
2 rkl suolaa
15 valkopippuria
2 sipulia
2 porkkanaa
pala selleriä
pala palsternakkaa
2 laakerinlehteä

• 0 Comments

1,5 kg lohta
2,5 litraa vettä
1 sipuli
5 valkopippuria
1 litra perunalohkoja
100 g voita
tilliä, suolaa, yrttisuolaa

• 0 Comments

1 prk fetaa
200 g kurkkua
1 dl mustia oliiveja
1/2 punaista tai keltaista paprikaa
1 l maustamatonta jogurttia tai maustamatonta, rasvatonta A-jogurttia
1 - 2 valkosipulin kynttä
1 rkl sitruunamehua
1 - 2 rkl hunajaa
1/2 dl hienonnettua tilliä
1/4 tl rouhittua mustapippuria
n. 1/2 dl maitoa

• 0 Comments

2 pkt uunimakkaraa tms.
2 pkt keittojuureksia
8 perunaa
4 l vettä
12 kpl maustepippureita
4 kpl lihaliemikuutioita
tabascoa

• 0 Comments

2 l kanalientä
250 g valkoisia papuja
n. 50 g pala selleriä
3 viipaletta pekonia
1 sipuli
2 porkkanaa
1 pieni paketti pakasteherneitä
1 paketti pakastepinaattia
1 tölkki tomaatteja
1-2 valkosipulinlohkoa
1 tl salviaa
1 rkl silputtua persiljaa
suolaa, pippuria, raastettua parmesanjuustoa, margariinia

• 0 Comments

400 g kalafileitä esim. siikaa tai turskaa
3 erilaista paprikaa, keltaista, punaista ja vihreää
3 valkosipulin kynttä
6 dl kevytmaitoa
juustoraastetta
2 dl ruokakermaa
1 dl valkoviiniä
2 kalaliemikuutiota
timjamia, suolaa ja cayennepippuria
tuoretta timjamia, öljyä

• 0 Comments

750 g parsakaalia
1 iso sipuli
2 rkl voita
4 rkl smetanaa
7.5 dl lihalientä
laakerinlehti
1/2 tl timjamia
1 tl basilikaa
suolaa
pippuria
1 rkl silputtua ruohosipulia tai persilijaa

• 0 Comments

6 rkl vehnäjauhoja
3 rkl margariinia
2 litraa maitoa tai lihalientä
300 g pakastepinaattia
suolaa, sokeria

• 0 Comments

2 dl punaisia linssejä
2 pientä hienonnettua sipulia
1 iso hienonnettu valkosipulinkynsi
1-2 rlk voita
1 pala kanelitankoa
1/2 tl valkopippuria
1 laakerinlehti
1/2 tl sinapinsiemeniä
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl vahvaa currya tai currytahnaa
1 tölkki tomaattimurskaa
125 g pakastepinaattia hienonnettuna
1-2 tl suolaa
runsaasti hienonnettua persijaa
1 sitruuna

• 0 Comments

5 valkosipulinkynttä
3 tomaattia
1 nippu persiljaa
1 tlk herkkusieniä (n.100 g)
4 rkl voita
1 litra lihalientä
suolaa, valkopippuria
cayennepippuria
ripaus sokeria
puolen sitruunan mehu

• 0 Comments

0,5 kg jauhoisia perunoita
3 ison purjon valkoinen osa
1 iso sipuli
0,5 litraa kasvislientä
4 dl kermaa
suolaa, pippuria, cayennepippuria
paahdettuja leipäkuutioita
ruohosipulisilppua
nokare voita

• 0 Comments

2 kg sipulia
2 rkl ruokaöljyä
3 lihaliemikuutiota
1,5-2 l vettä
2 tl timjamia
0,5 tl jauhettua valkopippuria
1 purjo
4-6 valkosipulin kynttä
0,5 dl hunajaa
1 tl rakuunaa
1 dl ruohosipulisilppua

• 0 Comments

750 g poronlihaa (lapaa tai käristyslihaa)
1 dl ohrasuurimoita
2 litraa vettä
9 dl perunoita
2 dl porkkanaa
1 dl naurista
1 dl lanttua
1 dl sipulia
1 dl purjosipulia
suolaa, persiljaa

• 0 Comments

6 dl vettä
2 dl (75g) rusinoita
2 rkl sokeria
kanelitanko
suurus:
1rkl perunajauhoja
1 dl kylmää vettä

• 0 Comments

300 g savuporoa
1 litra lihalientä
2 dl kermaa
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
tomaattipyreetä tai ketsuppia
suolaa, pippuria
persiljaa

• 0 Comments

n. 1/2 kg valkokaalia
2 rkl margariinia tai voita
1/2-1 rkl fariinisokeria tai siirappia
1 1/2 l lihalientä
6-8 maustepippuria
valkopippuria
suolaa

• 0 Comments

4 dl vettä
n. 1 rkl sokeria
1/4 dl perunajauhoja
1 dl ruusunmarjasosetta
1 rkl sitruunan mehua
(mantelilastuja ja kermavaahtoa)

• 0 Comments

6-8 perunaa
2 porkkanaa
1 purjo
1 L vettä
2 kasvisliemikuutiota
100 g sinihomejuustoa
1 prk ruokakermaa
puolikas punainen paprika
suolaa, pippuria

• 0 Comments

1,5 litraa vettä
1 kg siikaa
8 perunaa lohkoina
1 keskikokoinen sipuli
10 maustepippuria
1 tl suolaa
tilliä
2 rkl voita

• 0 Comments

1 pkt (250 g) sekahedelmiä
12 dl vettä
muutama pala sitruunan kuorta
1 kanelitanko
n. 1 1/2 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
1/2 dl kylmää vettä
1/2 sitruunan mehu

• 0 Comments

1 rasia (200 g) tuoreita herkkusieniä
1 rkl voita
1 rkl öljyä
2 rkl vehnäjauhoja
7 dl vettä
2 porkkanaa
2 dl purjoa silputtuna
kasvisliemikuutio
150-200 g sulatejuustoa, esim. viherpippurilla maustettua Koskenlaskijaa
ripaus paprikaa

• 0 Comments

500 g valkoista parsaa
250 g siikaa fileinä
0,5 rkl kasvisfondia
5 dl vettä
2 dl kermaa
suolaa, valkopippuria

• 0 Comments

2 rkl voita tai margariinia
1 sipuli
1 dl punaisia paprikakuutioita
1 dl omenakuutioita
1 - 2 valkosipulin kynttä
0,5 - 1 tl currya
3 dl vettä
2 rkl vehnäjauhoja
0,5 - 1 kasvisliemikuutiota
200 g sinihomejuustoa
2 dl omenatäysmehua
2 dl maitoa
1 tl basilikaa
pippurisekoitusta

• 0 Comments

1,5 l vettä
1 lihaliemikuutio
valko- ja maustepippuria kokonaisena
1 laakerinlehti
1 tl suolaa
4 porkkanaa
1/2 palsternakkaa
lanttua
6 perunaa
1 sipuli
purjoa
persiljaa
12 siskonmakkaraa

• 0 Comments

1 prk paseerattuja tomaatteja
1 prk arabiata pastakastiketta
1 iso sipuli
1 punasipuli
1 paprika
3 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
1 pss mozzarellaa
tuoretta basilikaa
leipäkrutonkeja

• 0 Comments

4 valkosipulin kynttä
4 sipulia
öljyä kuullotukseen
2 l vettä
4 kasvisliemikuutiota
1 prk tomaattimurskaa
140 g tomaattipyreetä
2 tl sokeria
1 rkl timjamia
rouhittua mustapippuria
cayennenpippuria tai makeaa
chilikastiketta maun mukaan
1 dl ohrakasta
2 prk (400 g) ranskankermaa

• 0 Comments

n. 100 g valkokaalia
1-2 porkkanaa
1 pkt keittojuureksia
50 g voita
lohko kukkakaalia
1 pkt pakasteherneitä
0,5 dl vehnäjauhoja
1,25 litraa liha- tai kasvislientä
suolaa, pippuria

• 0 Comments

300 g poronkäristystä
1 rkl öljyä
2 rkl vehnäjauhoja
1 l vettä
1 lihaliemikuutio
1 rkl viherpippureita
n. 500 g kasvissuikaleita
1 pkt sulatejuustoa

• 0 Comments

500 g pakastettuja sekasieniä tai kuivattuja tatteja
2 sipulia
2 porkkanaa
2 perunaa
1 lehtisellerin varsi
3 tomaattia
1 valkosipulinkynsi
1 dl valkoviiniä
1 litra lihalientä
raastettua parmesanjuustoa
paahtoleipäviipaleita
suolaa, mustapippuria
ruokaöljyä
silputtua persiljaa

• 0 Comments