600 g perunoita
1/2 kerä amerikansalaattia
1 vihreä paprika
1 sipuli
2 rkl rouhittuja hassel- tai saksanpähkinöitä
2 dl maustamatonta jogurttia
4 rkl ketsuppia
2 rkl sitruunamehua
2 rkl ruokaöljyä
2 anjovisfileetä
1 rkl väkevää sinappia
2 viipaletta paahtoleipää
voita
suolaa
mustapippuria (myllystä)
sokeria
valkosipulin kynsi

• 0 Comments

4 kovaksi keitettyä munaa
2 anjovisfileetä
1 maustekurkku

Kastike:
1 dl majoneesia
1 dl paksua kermaa
2 tl sinappia
suolaa, valkopippuria
hiven sokeria
2 tl sitruunamehua

• 0 Comments

2 isoa pyöreää tomaattia
2 kiwi-hedelmää
150 g feta-juustoa
12 mustaa kivetöntä oliivia viipaleina
2 rkl sitruunamehua
4 rkl oliiviöljyä
muutama tuore mintun lehti
ripaus suolaa ja mustapippuria

• 0 Comments

1 pieni tlk. (250 g) ananasta
250 g emmentaljuustoa
2 etikkapunajuurta
1/2 kerää amerikansalaattia
2 rkl viinietikkaa
1 rkl öljyä
suolaa, sokeria

Kastike:
3 rkl majoneesia
3 rkl kermaa
viinietikkaa
suolaa, pippuria, rakuunaa

• 0 Comments

2 keskikokoista punaista paprikaa viipaleina
1 pieni sipuli renkaina
6 rkl oliiviöljyä
3 rkl valkoviinietikkaa
1 hienonnettu valkosipulinkynsi
3 rkl hienonnettua persiljaa
lehtisalaattia
8 anjovisfilettä
1 keitetty kananmuna
suolaa, pippuria

• 0 Comments

n. 400 g hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta
1,5-2 dl riisiä (pitkäjyväistä, basmati tms.)
n. 400 g herne-maissi-paprikaa
kanamaustetta
(lehtisalaattia)

• 0 Comments

500 g tuoreita herkkusieniä
lehtisalaattia

Kastike:
nippu hienonnettua persiljaa
1 murskattu valkosipun kynsi
1 rkl viinietikkaa
suolaa, mustapippuria
3 rkl öljyä

• 0 Comments

250 g katkarapuja
1 vihreä paprika
50 g oliiveja
50 g keitettyä makaronia
1 valkosipulin kynsi
basilikan lehtiä
1 rkl pinjansiemeniä ( tai pähkinää)
oliiviöljyä, sitruunamehua
1-2 tomaattia
1 rkl raastettua parmesanjuustoa

• 0 Comments

persikkaa
mangoa
omenaa
appelsiinia
päärynää
banaania

1. Leikkaa persikka neljään osaan ja laita astiaan. Banaanin, appelsiinin ja omenan voit myös pilkkoa mutta kuutioiksi. Mango leikataan kahteen osaan ja sitten leikataan siivuiksi.
2. Nauti raikkaasta ja hyvänmakuisesta salaatista!

• 0 Comments

kangassieniä
1/2 dl riisiä
250 g smetanaa
raakaa sipulia maun mukaan
suolaa, rouhittua mustapippuria

• 0 Comments

1 pkt matjessisillifilettä
8-10 kypsää perunaa (uusia perunoita)
4 tomaattia
1 herkkukurkku
2 kesäsipulia varsineen
erilaisia salaatteja: rucolaa, lehtisalaattia, lollorossoa, basilikan lehtiä
1 rkl kapriksia
rouhittua mustapippuria

• 0 Comments

5 perunaa
1 punasipuli
1 dl vihreitä oliiveja (paprikatäytteellä)
puolikas kurkku
2,5 dl Creme Bonjour Valkosipulia

• 0 Comments

tomaatteja
sipulia
fetajuustoa
vihreitä oliiveja paprikatäytteellä
kurkkua
keltainen paprika
raejuustoa

1. Lohko tomaatit ja kurkku.
2. Silppua sipuli, kuutioi paprika
2. Kaada em. ainekset isoon kulhoon, lisää fetajuustokuutiot, oliivit ja raejuusto.
3. Sekoita ja anna maustua jääkaapissa n. tunti.

• 0 Comments

200 g tonnikalaa
200 g riisiä
1,5 dl kermaa
4 kovaksi keitettyä munaa
4 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
ananasta
1 punainen paprika
2 vihreää paprikaa
1 rkl (ranskalaista) sinappia
1 1/2 rkl paprikajauhetta
1 tl yrttisekoitetta
suolaa, pippuria, ripaus cayennepippuria

• 0 Comments

500 g broilerisuikaleita
1 1/2 dl majoneesia
1 1/2 dl maustamatonta jogurttia
1 tl chilijauhetta
1 tl paprikajauhetta
ripaus cayannepippuria
1 tl tomaattipyrettä
1 vihreä paprika
1 punainen paprika
200 g maissia
Valmiiksi keitettyä riisiä 4-5 hengelle.

• 0 Comments

250 g pennepastaa tai muuta kuviopastaa
puolikas grillattua broileria
200 g tuoreita herkkusieniä
1 pieni punainen paprika
1 pieni vihreä paprika
1 pkt (170 g) McCadam Pepper Jack -juustoa
1 dl ruohosipulia
1/2 dl tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna
3 rkl auringonkukka- tai muuta öljyä
1 rkl limetti- tai sitruunamehua
1/2 tl suolaa
2 prk kermaviiliä

• 0 Comments

1 (125 g) mozzarellajuustoa
4 tomaattia
basilikaa
mustapippurirouhetta
oliiviöljyä

1. Paloittele mozzarellajuusto ja lohko pestyt tomaatit.
2. Leikkaa basilika suikaleiksi. Yhdistä ainekset salaatiksi.
3. Mausta pippurilla ja oliiviöljyllä. Tarjoa paahdetun leivän kanssa.

• 0 Comments

5 keitettyä kylmää perunaa
2 maustekurkkua
1 omena
3 tomaattia
2 sipulia
1 keitetty muna
2 punaista paprikaa
silputtua persiljaa
paprikajauhetta

• 0 Comments

1 keräsalaatti tai lehtisalaatti
300 g keitettyä tai höyrytettyä kanaa kuutioina
1 paprika
oliiveja valkosipulimarinaadissa
muutama suolakurkku
majoneesia
1 prk kermaviiliä
pieni palaa purjoa

• 0 Comments

3 keitettyä punajuurta
1 suolakurkku
1 hapan omena
1 hienoksi hakattu sipuli
4 rkl rypsiöljyä
suolaa, mustapippuria

1. Keitä pestyt punajuuret kypsäksi suolalla maustetussa vedessä noin tunnin.
2. Raasta punajuuret, suolakurkku ja omena.
3. Sekoita raasteet keskenään, lisää muut aineet ja mausta.

• 0 Comments

200 g raejuustoa
3 dl hedelmiä kuutioina, esim. omenaa, banaania, vesi- tai hunajamelonia, viinirypäleitä

1. Kuori hedelmät. Poista omenasta, melonista ja viinirypäleistä siemenet.
2. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi ja asettele vuorotellen raejuuston kanssa annoslautasille tai kulhoihin. Tarjoa jälkiruokana tai välipalana.

• 0 Comments

4 perunaa
4 porkkanaa
4 punajuurta
2 omenaa
2 maustekurkkua
1 sipuli
suolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria

Kastike:
2 dl vispikermaa
1 tl väkiviinaetikkaa
1/2 tl sokeria
1/8 tl suolaa
punajuurten keitinlientä

• 0 Comments

250 g vihreitä papuja
1/2 kg keitettyjä perunoita
1 punainen paprika
1 sipuli
200 g fetajuustoa
3 kovaksi keitettyä munaa
1 dl hienonnettua persiljaa

• 0 Comments

1 pss herne-maissi-paprika
1 prk raejuusto
3-4 keitettyä kananmunaa
3-4 tomaattia
2 prk tonnikalaa öljyssä (suosittelen tonnikalaa paloina)
n. ½ pss keitettyä makaronia
(suolaa)

• 0 Comments

150 g kylmäsavuporoa
1 suolakurkku
pala tuorekurkkua
omena, pieni sipuli
2 perunaa
kypsää pastaa esim. kierremakaronia

Kastike:
1 keltuainen
1 rkl sinappia
suolaa
0,5 tl sokeria
15 viherpippuria murskattuna
1 rkl viinietikkaa
1 dl öljyä

• 0 Comments

3-4 tomaattia
1 tuore kurkku
1 vihreä paprika
vihreitä oliiveja
1 sipuli
150 g fetajuustoa (tai Fetissima-juustoa)
tuoretta persiljaa
viinietikkaa
öljyä
suolaa

• 0 Comments

1 kerä lehtisalaattia
1 ruukku rucolaa
1 ruukku basilikaa
1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
50 g aurinkokuivattuja tomaattiviipaleita
50 g parmesaanijuustolastuja (esim. Charmé)
0,5 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä
50 g varrellisia kapriksia
1 dl kivellisiä oliiveja

• 0 Comments

pala (280 g) juuriselleriä kuorineen
2 (150 g) vartta lehtiselleriä
2 omenaa
1 rkl sitruunamehua
3 dl tummia viinirypäleitä
1/2 dl hienonnettua ruohosipulia
vihreää salaattia

• 0 Comments