Choron-kastike on bearnaise-kastikkeen muunnos.
Mausta valmis bearnaise-kastike 2-3 rkl:lla tomaattisosetta ja lisää haluttaessa hienonnettua persiljaa.
Choron-kastike on bearnaise-kastikkeen muunnos.
Mausta valmis bearnaise-kastike 2-3 rkl:lla tomaattisosetta ja lisää haluttaessa hienonnettua persiljaa.
Yksi kommentti
Vasikanleike Oscar | Reseptit.com ruokamaailman aarteita
June 20th, 2009 at 19:05
1[...] 4 ohutta viipaletta vasikanfileetä säilöttyä hummeria tai chatkaa voita, suolaa, pippuria, öljyä 1 sitruuna 1 tlk parsaa vehnäjauhoja 1 kananmuna 1 annos bearnaise- tai choronkastiketta [...]
RSS syöte tämän artikkelin kommenteista · TrackBack URI
Anna palautetta