0,7 dl puuroriisiä
2 dl vettä
8 dl maitoa
1 dl rusinoita
3 rkl siirappia
1 tl suolaa
400 g lapinjuustoa

1. Lisää kiehuvaan veteen riisisuurimot ja veden imeydyttyä lisää maito. Hauduta kypsäksi (n. puoli tuntia)
2. Lisää valmiiseen velliin siirappia, suolaa ja pestyt rusinat ja lapinjuustokuutiot. Anna ruoan seistä hetki lämpimänä, jotta juustokuutiot pehmenevät ennen tarjoilua.

Katso muut reseptit avainsanalla: