1 pkt pekonia
9 kpl isohkoja herkkusieniä
Koskenlaskija juustopaketti (MUSTA)
valkosipulia
ruohosipulia
pippuria, suolaa
4 makrillia tai rasia pakastemakrillifileitä
1 sitruunan mehu
4 rkl öljyä
suolaa, valkopippuria
Yrttivoi:
50 g voita
suolaa, valkopippuria
1/2 nippua hienonnettua persiljaa
1 tl sitruunamehua
Hot dogs, kuumat koirat eli hodarit on tuttu amerikkalainen ilta- ja/tai välipala.
4 sipulia
4-8 nakkia
4 pitkänomaista sämpylää
sinappia, ketsuppia
voita
600 g siikaa, kuhaa, ahventa, haukea fileinä
12 helmisipulia tai isoa hillosipulia
n. 200 g keltaista tai vihreää kesäkurpitsaa
1 appelsiini
400 g naudan jauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl tomaattisosetta
1 rkl hunajaa
1 tl korianteria
1 tl juustokuminaa
1 tl chilirouhetta
mustapippuria ja suolaa
10 puista varrastikkua
2 punasipulia
varrastikkuja
2. Leikkaa lohi n. 2,5 cm:n kuutioiksi. Kuori ja leikkaa punasipulit paloiksi.
3. Pujota varrastikkuihin vuorotellen lohi- ja sipulipaloja.
4. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään kattilassa ja kiehauta nopeasti.
5. Grillaa vartaita muutama minuutti molemmilta puolilta. Valele kypsät vartaat kastikkeella.
1 pkt krakovanmakkaraa tai muuta maustettua makkaraa
punaleima emmentaljuustoa
ananasviipaleita
öljyä
1. Leikkaa makkara, valutetut ananasviipaleet ja juusto suunnilleen samankokoisiksi paloiksi.
2. Pistele aineksia vuorotellen vartaisiin ja voitele öljyllä.
3. Kypsennä vartaat 225-asteisessa uunissa tai grillissä kunnes juusto on kauniisti sulanut.
10-12 keitettyä perunaa
4 grillimakkaraa
200 g sulatejuustoa
nippu ruohosipulia
2 rkl sinappia
1/2 tl mustapippuria
500 g paistijauhelihaa
2 sipulia
8 siivua pekonia
1/2 dl raastettua cheddarjuustoa
4 isohkoa sämpylää
suolaa, pippuria
tomaattia
jäävuorisalaattia
majoneesia, ketsuppia
1 paketti pekonia
1 pussi aurajuustoa
herkkusieniä
1. Pilko herkkusienet ja sekoita ne aurajuuston kanssa
2. Laita aurajuusto ja sienet pekonin “sisälle” - kääri rullaksi ja paista pannulla.
Cevapcici on peräisin Serbiasta, jossa se grillataan hiilien päällä. Rasvassa paistettuna tulee ruoasta kuitenkin aivan yhtä maukas.
700 g sika-nauta jauhelihaa
2 sipulia
0,5 rkl vehnäjauhoja
suolaa, mustapippuria
1 rkl paprikajauhetta
cayennepippuria tai jalapenoa
vehnäjauhoja, oliiviöljyä
- Comments Off
500 g kanan rintafileetä
5 valkosipulinkynttä
1 tl sitruunankuorta
1 tl tuoretta minttua silputtuna
1,5 dl oliiviöljyä
1 sitruunan mehu
suolaa, mustapippuria rouhittuna
Koristeluun:
minttua
broilerinkoipia
0,5 dl öljyä
suolaa, mustapippuria, basilikaa
1. Sekoita mausteet öljyyn ja voitele broilerinkoivet seoksella.
2. Pane broilerinkoivet halsteriin ja paahda takassa 15-20 minuuttia, välillä käännellen.
500-600 g naudan ulkofileetä
Marinadi:
1/2 dl öljyä
1/2 dl punaviiniä tai punaviinietikkaa
2-6 valkosipulinkynttä suikaleina
1 tl mustapippurirouhetta
2-4 rkl hunajaa
Uusimmat artikkelit
Uusimmat kommentit
- Perusmakkaran valmistus | Reseptit.com: [...] 1. Sekoita suola jauhelihaan. Lisää
- Sekahedelmäkeitto | Reseptit.com: [...] sokeria, jotta pinnalle ei muodostuisi
- Sekahedelmäkeitto | Reseptit.com: [...] pinnalle hieman sokeria, jotta pinnalle
- Kerstin Duffy: Kuulostaa ihanalta. Soisin mielellani muussia taman
- Samu: Tästä on tullut meillä isänpäivän traditio,
- Velluri sellu: KIITOKSET NÄSISTÄ HERKULLISISTA RESEPTEISTÄ!! HET OIKEEN
- Heli Jakonen: Kevyemmän vaihtoehdon saa käyttämällä kermaviiliä majoneesin
- Elina: tää on tosi hyvä ja nopea
- Balkan-kastike - Reseptit.com: [...] joukkoon ja laita hetkeksi jääkaappiin
- Serbialaiset lihapatukat - Cevapcici - Reseptit.com: [...] Tarjoa lisäkkeenä esim. raakaa sipulia