1 broileri
3 sipulia
5 tomaattia
3 punaista paprikaa
150 g herkkusieniä
1 valkosipulinkynsi
cayennepippuria, timjamia
meiramia, oreganoa, persiljaa
suolaa, paprikaa
oliiviöljyä

• 0 Comments

400 g broilersuikaleita
1 rkl voita tai margariinia
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
1 1/2 dl kanalientä
2-3 rkl Dijon-sinappia
1/2 rkl soijaa
1 rkl vehnäjauhoja
2 1/2 dl ruokakermaa
2 rkl kaprismarjoja
3 rkl ruohosipulia

• 0 Comments

1 broileri
100 g voita
1 dl vettä
2,5 dl kermaa
2 keltuaista
250 g tuoreita kanttarelleja
suolaa, pippuria

• 0 Comments

300 g broilerin fileesuikaleita
1 sipuli
200g herkkusieniä tai metsäsieniä
1 rkl öljyä
3 rkl vehnäjauhoja
2 dl ruokakermaa
1 dl vettä
rosmariinia, mustapippuria
4 viipaletta paahtoleipää
mozzarella juustoraastetta

• 0 Comments

8-10 luumua
5 rkl madeiraa, sherryä, portviiniä
2 sipulia
voita
600 g broilerinmaksaa
2 munaa
2 dl ruokakermaa
3 rkl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
basilikaa
rouhittua mustapippuria
3 murskattua valkosipulinkynttä

• 0 Comments

2-3 dl makaronia
400 g hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta
1/2 pussia wokkivihanneksia (classic)
1 tlk (2 dl) ruokakermaa

• 0 Comments

n. 400 g hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta
1,5-2 dl riisiä (pitkäjyväistä, basmati tms.)
n. 400 g herne-maissi-paprikaa
kanamaustetta
(lehtisalaattia)

• 0 Comments

400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1/2 punainen paprika
1/2 vihreä paprika
Olympia-sulatejuustoa
rouhittua mustapippuria

• 0 Comments

1 pieni n. 3kg kalkkuna
1 sitruuna
n. 1 rkl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1-2 tl rakuunaa, rosmariinia tai salviaa
3-4 rkl sulatettua voita tai margariinia

• 0 Comments

1 punainen paprika, pieneksi kuutioituna
1 sipuli, pieneksi kuutioituna
2 kanan rintapalaa
2 dl pitkäjyväistä riisiä
1 1/2 l tuoretta kanalientä tai liemi kuutioista
1 prk (400g) kookosmaitoa
5 kevätsipulia
2 dl tuoreita- tai pakasteherneita
tuoreita yrtteja esim. korianteri, lehtipersilja
suolaa ja mustapippuria maun mukaan

• 0 Comments

600 g broilerinsuikaleita
3 rkl öljyä
3 sipulia
3 valkosipulinkynttä
2 tl currya
1 tl suolaa
1/2 tl inkiväärin juurta
kanelia, neilikkaa
n. 3 dl kookosmaitoa
koristeeksi rosépippuria

• 0 Comments

n. 1,2 kg broileri
1 rkl vehnäjauhoja
100 g pekonia
3 sipulia
valkosipulinkynsi
puolikas laakerinlehti
5 dl punaviiniä
200 g herkkusieniä
2 rkl voita
2 viipaletta paahtoleipää
persiljaa
valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria
suolaa

• 0 Comments

500 g broilerisuikaleita
1 1/2 dl majoneesia
1 1/2 dl maustamatonta jogurttia
1 tl chilijauhetta
1 tl paprikajauhetta
ripaus cayannepippuria
1 tl tomaattipyrettä
1 vihreä paprika
1 punainen paprika
200 g maissia
Valmiiksi keitettyä riisiä 4-5 hengelle.

• 0 Comments

1 broileri
4 paprikaa (mieluiten punaisia, vihreitä ja keltaisia)
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 rkl paprikamaustetta tai cayennepippuria
1 rkl oreganoa
suolaa, jauhettua mustapippuria

• 0 Comments

500 g broilerin paistileikkeitä
1 dl parmesan juustoa raastettuna
1 dl korppujauhoja
1 tl mustapippuria rouhittuna
2 valkosipulin kynttä murskattuna
2 kananmunaa
1 dl voi - öljyseosta paistamiseen

• 0 Comments

500 g kanan rintafileetä
5 valkosipulinkynttä
1 tl sitruunankuorta
1 tl tuoretta minttua silputtuna
1,5 dl oliiviöljyä
1 sitruunan mehu
suolaa, mustapippuria rouhittuna

Koristeluun:
minttua

• 0 Comments

broilerinkoipia
0,5 dl öljyä
suolaa, mustapippuria, basilikaa

1. Sekoita mausteet öljyyn ja voitele broilerinkoivet seoksella.
2. Pane broilerinkoivet halsteriin ja paahda takassa 15-20 minuuttia, välillä käännellen.

• 0 Comments

400g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
2dl kermaa
(1rkl) Thai sweet chili sauce
mustapippuria
(puoli tlk) ananas
juustoa

• 0 Comments

4 kpl broilerin rintaleikkeitä
1/2 keltainen paprika
1/2 punainen paprika
6-8 jalapenoa
3 kpl tuoreita tomaatteja
3 dl vettä
100 g tomaattipyrettä
1 kanaliemikuutio
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl punaviinietikkaa
2 rkl sokeria
1 rkl soijakastiketta
1 tl kanelia, 1 tl cayennepippuria
1 tl chilipippuria, 1 tl mustapippuria
4 rkl ruokaöljyä

• 0 Comments