2 dl majoneesia
2dl kermaviiliä
1 rkl currya
1. Sekoita ainekset hyvin keskenään ja pane kastike kylmään maustumaan 1-2 tunniksi ennen tarjoilua.
0,5 dl öljyä
1/4 - 1/2 dl sokeria
1 tl HP-kastiketta
3/4- 1 dl tomaattisosetta
1-2 munankeltuaista
1 tl valkoviinietikkaa
2 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl cayennepippuria
2 munankeltuaista
2-3 tl viinietikkaa
1-2 tl sinappia
3-4 dl öljyä
suolaa
cayennepippuria
(kylmää vettä)
2 sipulia
1 keltainen paprika
0,5dl chilitomaattimurskaa
5 valkosipulin kynttä
1 dl jaffaa
1 rkl sinappia
loraus etikkaa
1 rkl basilikaa
1 tl oregano
0,5rkl rouhittua mustapippuria
2 tuoretta habaneroa
suolaa, sokeria maun mukaan
4 dl rypsiöljyä
1,5 dl majoneesia
1 dl maustamatonta jogurttia
suolaa, pippuria, hunajaa
4-5 valkosipulinkynttä murskattuna
1. Sekoita ainekset. Anna maustua pari tuntia jääkaapissa.