<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Reseptit.com &#187; unkari</title>
	<atom:link href="http://www.reseptit.com/tag/unkari/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.reseptit.com</link>
	<description>reseptejä eli ruokaohjeita</description>
	<lastBuildDate>Fri, 03 Sep 2010 05:01:31 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.4</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Unkarilainen maksa</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-maksa/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-maksa/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 11 Jun 2009 19:44:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>satu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.reseptit.com/?p=1363</guid>
		<description><![CDATA[4 suurta viipaletta vasikan- tai naudanmaksaa
4 viipaletta paahtoleipää
50 g siskonmakkaraa
2 sipulia
1 punainen paprika
1 vihreä paprika
1 murskattu valkosipulin kynsi
1 rkl öljyä
2-4 dl lihalientä tai punaviiniä
vehnäjauhoja
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
1-2 rkl voita
tomaatteja
kuohukermaa tai smetanaa
1. Keitä haarukalla murskattu siskonmakkara, valkosipulin kynsi sekä hienonnetut sipulit ja paprikat öljyssä.
2. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella. Lisää seokseen lihaliemi tai punaviini ja anna kiehua hiljaisella tulella [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-maksa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Unkarilainen munakas</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-munakas/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-munakas/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 01 Jun 2009 16:15:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[Lisäkeruoat]]></category>
		<category><![CDATA[makkara]]></category>
		<category><![CDATA[munakas]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.reseptit.com/?p=1317</guid>
		<description><![CDATA[Unkarilainen munakas on kotoisin Debreczinin kaupungista, joka on kuuluisa korkeatasoisesta keittotaidostaan sekä Unkarissa että ulkomailla. Tästä ohjeesta tulee neljä munakasta.
Täyte:
150 g krakovanmakkaraa tai bratwurstia (myös ryynimakkara käy)
50 g pekonia tai savukinkkua
1 sipuli renkaina
1/2 punainen paprika
1/2 vihreä paprika
3 tomaattia
voita, suolaa
Munakas:
8 munaa
1 dl kermaa
suolaa, paprikajauhetta
voita paistamiseen
1. Tee täyte: leikkaa makkara ohuiksi, alle sentin paksuisiksi viipaleiksi. Pilko pekoni [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/unkarilainen-munakas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Macaire perunat</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/lisakeruoat/macaire-perunat/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/lisakeruoat/macaire-perunat/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 11 Jan 2009 17:11:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lisäkeruoat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.reseptit.com/?p=928</guid>
		<description><![CDATA[Macaire perunat muistuttavat perunaohukaisia. Tavallisesti perunaohukaiset notkistetaan voilla, mutta siansilavaa käyttämällä ruokaan saa paremman maun.
1 kg perunoita
50 g voita
suolaa, valkopippuria
voita tai silavaa paistamiseen
1. Pese perunat ja pane ne paistumaan 250-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi.
2. Kuori perunat kuumina ja hienonna ne.
3. Sekoita voi tai sulatettu silava joukkoon ja mausta suolalla ja valkopippurilla.
4. Sulata paistinpannulla voita ja [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/lisakeruoat/macaire-perunat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pustan pörkölt (Borjupörkölt)</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/pustan-porkolt-borjuporkolt/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/pustan-porkolt-borjuporkolt/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 21 Dec 2008 08:06:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[pataruoat]]></category>
		<category><![CDATA[tulinen]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.reseptit.com/?p=868</guid>
		<description><![CDATA[Unkarin pörkölt tarkoittaa paistamista, käristämistä. Pörkölt on paprikainen lihapata joka tehdään aina niukan nesteen kanssa suljetussa padassa. Pörköltin maun kuuluu olla todella tulinen.
50 g silavaa
1/2 kg vasikan tai mullin etuselkää
2 suurta sipulia
4 vihreää paprikaa
250 g tomaatteja tai 1 tlk säilyketomaatteja
1 rkl paprikajauhetta
suolaa, cayennea
1. Kuutioi silava, paloittele liha sopivan kokoisiksi annospaloiksi ja hienonna sipuli.
2. Kuumenna silava [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/pustan-porkolt-borjuporkolt/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Esterhazyn kalagulassi</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/kalaruoat/esterhazyn-kalagulassi/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/kalaruoat/esterhazyn-kalagulassi/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 12 Sep 2008 11:54:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kalaruoat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/xampp/reseptit/index.php/ruokaohjeet/kalaruoat/esterhazyn-kalagulassi/</guid>
		<description><![CDATA[800 g kalafileitä (myös pakastekala sopii hyvin)
1 sitruunan mehu
Kastike:
2 rkl voita tai margariinia tai 50 g silavaa
4 sipulia
4 porkkanaa
persiljaa
suolaa
pippuria
3 rkl vehnäjauhoja
1 rkl paprikajauhetta
1 laakerinlehti
meiramia
2 kuorittua sitruunaa
5 dl lihalientä
Lisäke:
4 porkkanaa
nippu persiljaa
1 rkl voita
1-2 dl lihalientä
suolaa, valkopippuria
2 dl hapanta kermaa tai kermaviiliä
kapriksia
1. Sulata rasva padassa ja kiehauta siinä sipulilohkot sekä suikaloidut porkkanat ja persiljasilppu. Mausta seos suolalla [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/kalaruoat/esterhazyn-kalagulassi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Paprikalammas Barany paprikas</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/paprikalammas-barany-paprikas/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/paprikalammas-barany-paprikas/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 12 Sep 2008 04:30:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[pataruoat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/xampp/reseptit/index.php/ruokaohjeet/liharuoat/paprikalammas-barany-paprikas/</guid>
		<description><![CDATA[100 g savusivua
1 suuri sipuli
2-4 valkosipulinkynttä (maun mukaan)
1 kg luutonta lampaanlapaa
paprikajauhetta
2 vihreää paprikaa
2 rkl tomaattisosetta
2,5 hapanta kermaa
vettä
1. Kuutioi savusivu ja ruskista sitä vähän padassa. Ruskista muodostuneessa rasvassa myös silputtu sipuli ja hienonnettu valkosipuli.
2. Paloittele lampaanlapa kuutioiksi ja paista palaset yhdessä sianliha-sipuliseoksen kanssa. Mausta runsaasti paprikajauheella.
3. Halkaise paprikat, poista siemenet ja viipaloi paprikat. Lisää viipaleet pataan, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/paprikalammas-barany-paprikas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Migin gulassi</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/migin-gulassi/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/migin-gulassi/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 12 Sep 2008 04:17:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[pataruoat]]></category>
		<category><![CDATA[tulinen]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/xampp/reseptit/index.php/ruokaohjeet/liharuoat/migin-gulassi/</guid>
		<description><![CDATA[200-300g Naudan ulkofilettä
3-4 perunaa
1/2 sipulia
1 iso suolakurkku
1 tomaatti
1 porkkana siivuiksi
1 paprika kuutioiksi
1 lihaliemikuutio
7 valkosipulinkynttä
1 tl pippurisekoitusta
2tl bretagne mix maustetta tai oreganoa/basilikaa
1rkl tabascoa
1rkl soijaa
2rkl ketsuppia
1tl cayennepippuria
paprikajauhetta reilusti (&#62;2rkl koska tässä jäljitellään unkarilaista safkaa)
vähän Herbamarea tai suolaa
vettä
&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;
1. Leikkaa lihat, perunat, suolakurkku, sipuli ja tomaatit pieniksi (sokeripalan kokoisiksi) kuutioiksi.
1. Ruskista lihat padassa
2. Lisää muut ainekset ja mausteet pataan [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/migin-gulassi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Gulassi</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/gulassi/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/gulassi/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 11 Sep 2008 16:15:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liharuoat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/xampp/reseptit/index.php/ruokaohjeet/liharuoat/gulassi/</guid>
		<description><![CDATA[1/2 kg palapaistia
2 l lihalientä
5 perunaa
2 sipulia
2 vihreää paprikaa
2 rkl tomaattisosetta
1 rkl paprikajauhetta
1/2 sitruunan kuori
1/2 tl kuminaa
1 tl meiramia
1 valkosipulinlohko
margariinia, suolaa, pippuria
1. Leikkaa liha sentin palasiksi. Kuori ja paloittele perunat samankokoisiksi. Kuori ja silppua tilli. Kuutioi paprikat. Kuori valkosipuli.
2. Sulata paksupohjaisessa kattilassa tai padassa kohtalaisella lämmöllä 2 rkl margariinia.
3. Keitä sipulia ja paprikaa rasvassa muutama [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/gulassi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Unkarilaiset rouskuleivät</title>
		<link>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/voileivat-ja-valipalat/unkarilaiset-rouskuleivat/</link>
		<comments>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/voileivat-ja-valipalat/unkarilaiset-rouskuleivat/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 10 Sep 2008 17:02:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Voileivät ja välipalat]]></category>
		<category><![CDATA[unkari]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/xampp/reseptit/index.php/ruokaohjeet/voileivat-ja-valipalat/unkarilaiset-rouskuleivat/</guid>
		<description><![CDATA[200 g tuoreita leppärouskuja
4 viipaletta paahtoleipää
4 viipaletta savukinkkua
4 viipaletta juustoa
1 paprika
voita tai öljyä
suolaa, persiljasilppua
1. Pilko ja käristä sienet tuoreeltaan öljyssä. Suolaa kevyesti.
2. Leikkaa paprikasta neljä rengasta ja poista siemenet.
3. Voitele leivät ohuelti ja päällystä kinkulla. Pane paprikarengas kinkun päälle, yksi kullekin leivälle.
4. Tasaa käristetyt sienet leiville paprikarenkaan sisään ja lisää sienien päälle persiljasilppua.
5. Peitä leivät [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/voileivat-ja-valipalat/unkarilaiset-rouskuleivat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
